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Meyer Näkel Frühburgunder

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Produktinformationen "Meyer Näkel Frühburgunder"

Wein ist LEIDENSCHAFT. Diese Leidenschaft animiert uns jedes Jahr aufs Neue ausdrucksstarke individuelle Weine zu erzeugen, die als regionale Botschafter den Charakter unserer Lagen verkörpern.

Der Frühburgunder ist eine alte eigenständige Rebsorte und frühreife Variante des Spätburgunders. In den 70er Jahren war er in Deutschland aufgrund seiner geringen Erträge und Komplikationen im Anbau fast ausgestorben, doch mittlerweile ist der Bestand wieder auf rund 240 ha angewachsen. Aus dieser Sorte lassen sich samtige Rotweine mit hoher Körperfülle und harmonischer Säure vinifizieren.

- vollreifes Lesegut
- schonende Verarbeitung
- Reifung und Ausbau in gebrauchten Barriquefässern ca. 6 Monate bis zur Abfüllung
- biologischer Säureabbau

In der Nase als auch auf dem Gaumen dominieren Beerenfrüchte wie Himbeere und Heidelbeere sowie Schattenmorellen und feine florale Noten, Kakaobohnen, dezente Röstaromen und Vanille kombiniert mit einer eleganten Tanninstruktur.


Erzeuger/Abfüller: Weingut Meyer-Näkel - Ahr, 53507 Dernau

 

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Weitere Informationen

Bezeichnung:Frühburgunder QbA
Ort/Lage:Ahr
Rebsorte:Frühburgunder
Qualitätsstufe:QbA
Jahrgang:2014
Boden:Schiefer-, Grauwacke- Verwitterungsgestein
Trinktemp.:Bei einer Trinktemperatur von 15°C bis 17°C passt er zu Geflügel und kräftig geschmortem hellen Fleisch.
Alkohol:13,5 % Vol.
Restzucker:2,0 g/l
Säure:4,7 g/l
Fülleinheit:0,75l


Allergenhinweise

Enthält Sulfit

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