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Ahrtaler Rotweinsenf
 
 
 

Ahrtaler Rotweinsenf

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Inhalt: 215 Gramm

Grundpreis:

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Produktinformationen "Ahrtaler Rotweinsenf"

Die Firma culina vino wurde im März 2011 im Ahrtal, im schönen Ahrweiler gegründet. Culina vino möchte viele regionale Produkte des Ahrtals mit dem Wein und seinen Erzeugnissen verbinden. Obst, Früchte, Gemüse, Weinessig, Kuchen, Senfe und Salze gehen mit den Weinen eine neue Geschmacksrichtung ein, ohne dass das herrliche Weinaroma verloren geht. Wir verarbeiten wenn möglich Bioprodukte und regionale Erzeugnisse. Probieren Sie und Sie werden begeistert sein.

Ahrtaler Rotweinsenf (GOLDENER PREIS 2014 DLG prämiert)

Wir mahlen die Senfsaaten selbst mit einem Ausmahlgrad von sehr fein bis grobkörnig. Unser Ahrtaler Rotweinsenf ist grob gemahlen,rassig, würzig und scharf, aber trotzdem für jeden Gaumen genießbar.

Geprägt durch das Aroma des Ahrtaler Spätburgunders aus der Winzergenossenschaft Mayschoss- Altenahr, schmeckt er zur Bratwurst, zum Grillgut, zum Käse ebenso wie zum Fleisch und Fisch, findet aber auch Verwendung bei der Herstellung von Marinaden und und Soßen (auch Salatsoßen). Er verbindet sich mit jedem anderen Produkt zu einer harmonischen Einheit. Käse oder Fisch mit Rotweinsenf, Baguette und Fruchtaufstriche- eine Delikatesse und eine tolle schmackhafte Vorspeise.

Zutaten:

  • gelbe und schwarze Senfkörner
  • Bio-Essig
  • Spätburgunder (enhält Sulfit)
  • Bio-Honig
  • Salz
  • Gewürze

Ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker

Hersteller: Culina Vino, Inhaberin Mechthild Bordemann, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

 

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