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Harmonie der Aromen

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Produktinformationen "Harmonie der Aromen"

Steinheuers Restaurant „Zur Alten Post“ und "Landgasthof Poststuben"

Hans Stefan Steinheuer: "„Für mich ist das beste Produkt immer das, was den kürzesten Weg in unsere Küche hat.“

Die Verwendung von regionalen Produkten in seiner Küche ist eine Herzensangelegenheit für Hans Stefan Steinheuer, denn in der Heimatverbundenheit liegen die Wurzeln seiner Arbeit. Auf höchstem Niveau, denn Steinheuers Restaurant gehört zu den 10 besten Restaurants in Deutschland.

Das Buch "Harmonie der Aromen" hilft Ihnen dabei, Küche und Wein in Einklang zu bringen. Es werden die Aromen von mehr als 50 Weinen und die dazu passenden Gerichte vorgestellt.

 

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